アグリツーリズム信州中野研修会に参加しました
おごっそフェア実行委員会
中野市経済部売れる農業推進室からお声掛けいただき、『アグリツーリズム信州中野研修会』に当実行委員会も参加いたしました。
現在中野市では、農業体験を観光資源として活用しようとする取り組みを研究しています。
今回は、流通の最王手であるイオンリテールの従業員のみなさん、そして先日、『中野市の食の大使』に就任された俳優の杉浦太陽さんも一緒に田植えを体験されました。
お昼には、信州中野の安心・安全でおいしい食材を味わっていただこうとＢＢＱでおもてなし。当実行委員はＢＢＱの焼き場担当でした。
信州中野で育った酵母豚（神農ポーク）の豚肉やソーセージ、今が旬のアスパラガス、竹の子なども一緒に食しました。
