第１回ロクジカフェ開催
おごっそフェア実行委員会
ロクジカフェ＝６次産業化＋カフェ
2017年5月22日、第１回目のロクジカフェを開催しました。
『ロクジカフェ』って周りの方々にお話した時に、「６時からやるカフェ？」「喫茶店の開業を手伝うの？」などずいぶん誤解をされました。
『ロクジカフェ』は６次産業化+カフェで生産者（農家）と事業者（製造加工、飲食店）がコラボレーションして新しい新たな商品やメニューまたはサービスを開発するための中野市における新しい交流会です。
実は、先日この『ロクジカフェ』の参加者を募ったところ、なんと30名を超える生産者及び事業者の方々が興味を持ち、今回の第1回目のロクジカフェにご参加いただききました。
第1回目は、ロクジカフェで何ができるのか、協力者の紹介、参加者の自己紹介と今後取り組んでみたいことをそれぞれお話していただきました。
次回の第2回目は、いよいよマッチングに向けて動き出します。
